Showing posts with label makanan. Show all posts
Showing posts with label makanan. Show all posts

Sunday, December 5, 2010

**********HATE**********

Hate (Death Metal)
Background information
Origin Poland
Genres Blackened death metal, death metal
Years active 1990 – present
Labels Listenable
Metal Mind
Novum Vox Mortiis
WW3/Mercenary Music
Blackend
Associated acts Mothernight, Arkona, Damned, Arathyr, Pandemonium, Saltus, Crionics
Members
ATF Sinner
Destroyer
Hexen
Past members
(see below)
Hate is a Polish death metal band from Warsaw, Poland, formed in 1990. Their most recent album, Morphosis, was released in 2008, under Listenable Records.

Friday, November 12, 2010

gayus goreng


Foto: Agus Susanto/Kompas & Ari S/detikcom


Jakarta - Suap uang Rp 368 juta mengalir dari Gayus Tambunan ke kocek Kompol Iwan Siswanto. Uang itu diberikan Gayus tiap minggu sekitar 5 juta dan perbulan Rp 50 juta. Namun Iwan mengaku inisiatif setoran datang dari Gayus.

"Inisiatifnya Gayus, bukan Pak Iwan," kata pengacara Iwan, Berlin Pandiangan di Mabes Polri, Jl Trunojoyo, Jakarta, Jumat (12/11/2010).

Berlin juga menepis kalau permintaan uang dan penawaran pelesir keluar penjara datang dari kliennya. Bagaimana dengan kondisi istri Iwan yang sakit?

"Pokoknya inisiatif dari Gayus," kata Berlin.

Mabes Polri telah mencopot 9 penjaga rutan Brimob termasuk Kepala Rutan Brimob Kompol Iwan Siswanto dan ditetapkan menjadi tersangka. Iwan menerima uang perbulannya Rp 50-60 juta. Uang suap untuk bintara besarnya Rp 5-6 juta.
Detail: gayus goreng

rujak cingur

Resep Rujak Cingur

July23
Your webmaster search is: rujak cingur
inforesep-rujak cingur
Makanan ini disebut Rujak Cingur karena bumbu olahan yang digunakan adalah petis udang dan irisan cingur. Hal ini yang membedakan dengan makanan rujak pada umumnya yang biasanya tanpa menggunakan bahan cingur tersebut.
Resep Bahan Rujak Cingur :
  • 100 gram taoge
  • 100 gram kangkung
  • 150 gram kacang panjang, potong 2 1/2 cm
  • 200 gram tempe goreng, potong dadu 1 1/2 cm
  • 1 buah tahu putih besar goreng, potong dadu 1 1/2 cm
  • 250 gram cingur/hidung sapi, rebus lunak, buang kulitnya, goreng, potong 2 cm
  • 1-2 buah ketimun muda, iris tipis
  • bengkuang/kedondong kupas, potong menurut selera
  • kerupuk udang
Resep Sambal Petis Rujak Cingur :
  • 2 sendok makan kacang tanah goreng matang
  • 1 buah pisang batu muda iris tipis
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh asam jawa
  • 2-3 sendok makan petis udang
  • 1/4 sendok teh terasi
  • 100 ml air matang
  • garam dan gula menurut selera
Cara Membuat Rujak Cingur :
  1. Rebus masing-masing bahan sayur sampai matang, tiriskan.
  2. Campur rata sambal petis dengan semua bahan termasuk tahu, tempe, dan cingur.
  3. Sajikan dengan kerupuk.
Selamat mencoba
Detail: rujak cingur

onde-onde

Onde-onde (Ondeh-ondeh)

Onde-onde (Ondeh-ondeh)
Onde-onde (Ondeh-ondeh) pictures (1 of 4)
Onde-onde (Ondeh-ondeh)
Guest Writer: Sea Salt with Food
Recently I received an email from Rasa Malaysia to be her guest writer. Well, my first thought was, what a timely invitation. I was thinking to post something special to celebrate my 7-month old blog. Hence, this is a special post for Sea Salt with Food and being a guest writer on Rasa Malaysia!
Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will). They are either made from sweet potato or glutinous rice flour…
The cute little onde-onde–also spelled as ondeh-obdeh–are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with “Gula Melaka” or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. The palm sugar that’s in it literally bursts in your mouth when you take a bite. They are sweet and delicious.(You can learn more about onde-onde/ondeh-ondeh here.)
I hope you will try this onde-onde (ondeh-ondeh) recipe. They taste great!
Onde-onde (Ondeh-ondeh) Recipe Ingredients:
250 g Glutinous Rice Flour
200 ml Pandan Juice
150 g  Gula Melaka (Palm Sugar), finely chopped
100 g Grated Coconut
A Pinch Of Sea Salt
Method:

In a large bowl, combine the glutinous rice flour with Pandan juice and knead lightly. Pinch a small piece of the dough (about 40 g) and drop it into boiling water. When the dough rises up the surface, remove it with a slotted spoon and shake off the excess water. Mix it back into the main dough and knead well to form smooth dough. Cover the dough and set aside for about 15 minutes.
Mix the grated coconut with a pinch of salt and steam for about 2 – 3 minutes and let it cool completely.
Bring a pot of water to boil. Pinch a small piece of dough (about 15 g each) and flatten lightly. Fill the center of the dough with palm sugar. Roll them in your palm to form a smooth ball and cook the glutinous rice balls in the boiling water. When the rice balls float to the surface, remove them with a slotted spoon and shake off the excess water.
Coat the rice balls with grated coconut and serve immediately.
Detail: onde-onde

sayur asem


Bahan:
1 ikat kacang panjang
200 gr kacang tanah
2 bh jagung
2 bh labu siam
1 mangkok daun melinjo
1 mangkok buah melinjo
500 gr daging tetelan
3 cm lengkuas
Haluskan:
10 btr awang merah
5 siung awang putih
7 btr emiri
3 abe merah
½ sdm sam jawa
2 sdt ula merah
1 sdt erasi
garam
Cara membuat:
Daging tetelan direbus hingga empuk. Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, terasi dan garam dihaluskan. Kemudian masukkan semua bumbu dalam rebusan tetelan. Setelah itu masukkan jagung, kacang tanah dan melinjo sampai empuk. Lalu masukkan labu siam,kacang panjang, dan daun melinjo. Terakhir masukkan asam jawa dan gula jawa, aduk sebentar. Angkat.
Detail: sayur asem

Wednesday, November 10, 2010

nastar cake


Kontributor: Odilia Winneke; Foto&Food Stylist: OD
Kue klasik yang jadi ciri khas Lebaran ini memang banyak variasi. Kali ini boleh Anda coba nastar keju khas detikfood. Isinya nggak terlalu manis dan keju Belanda membuat kue jadi gurih. Soal rasa ? Dijamin ketagihan!
Bahan Selai nanas:
150 g nanas, parut
100 g gula pasir
2 cm kayu manis

Kue:
150 g margarin
50 g mentega
2 kuning telur ayam
1 putih telur ayam
275 g tepung terigu
¼ sdt vanili bubuk
100 g keju edam , parut
Olesan:
2 kuning telur ayam, kocok
Taburan:
100 g keju Cheddar parut
Cara membuat:
Selai nanas:
1. Masak semua bahan di atas api kecil hingga kental dan warnanya agak kecokelatan.
2. Angkat, dinginkan.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
4. Sisihkan.
Kue:
1. Kocok margarin dan mentega hingga lembut.
2. Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, vanili dan keju Edam. Aduk hingga rata.
4. Diamkan selama 30 menit.
5. Ambil 1 sdm adonan kue, pipihkan.
6. Isi dengan bulatan selai nanas, bentuk kembali menjadi bola-bola.
7. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
8. Taruh di loyang datar yang bersemir margarin.
9. Olesi permukaannya dengan telur kocok.
10. Taburi keju Cheddar parut.
11. Panggang dalam oven panas 160 C selama 25 menit hingga kuning kecokelatan.
12. Angkat dan dinginkan.
13. Simpan dalam wadah kering bertutup.
Untuk 600 gram
Detail: nastar cake

resep kue58Share Bahan: · 570cc atau 30 butir kuning telur · 2 butir putih telur · 350 gram Orchid butter atau Blue Band dikocok sampai naik & putih · 120 gram tepung terigu · 300 gram gula pasir · 20 gram susu bubuk · 1 sdm coklat pasta · ½ sdt vanila · 1 sdm Rum Cara membuat: · Kuning telur, gula dan vanila dikocok sampai naik. · Masukkan terigu, terakhir masukkan mentega kocok. · Adonan dibagi 3 bagian. 1 bagian diberi coklat pasta. · Panggang dengan api atas, 200°C. · Setelah matang, susun kue 3 lapis dengan yang coklat di tengah. Untuk bahan pelapis bisa digunakan selai atau butter cream.


Resep Kue Lumpur

10Apr2009
Kue lumpur ini adalah jajanan atau kue yang sering kita jumpai dipasar, atau biasa kita sebut jajanan pasar. Rasanya yang legit membuat kita ingin mencoba membuatnya di rumah.

Bahan :

150 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
80 gr margarine
250 ml air
1/2 sdt vanilli
1/2 sdt garam
6 butir telur
450 ml santan sedang kentalnya
Kismis dan nangka secukupnya


Cara membuat :

  1. Masak air, margarine, gula dan garam hingga mendidih, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, lalu tambahkan vanilli, angkat .
  2. Masukkan telur satu-persatu sambil dimasukkan santan hingga adonan halus dan rata.
  3. Panaskan cetakan kemudian olesi dengan minyak , isi cetakan dengan adonan 3/4 penuh kemudian tutup, bakar hingga 3/4 matang.
  4. Masukkan kismis dan nangka, tutup kembali, teruskan memanggang hingga matang.
Bookmark and Share
Older Post ►
 

Copyright 2011 Kisah dunia